腰果含糖量高吗（腰果含糖量高吗糖尿病人可以吃吗）

本文目录一览：

• 1、腰果的营养成分
• 2、生腰果怎么吃
• 3、杏仁腰果吃了有什么好处呢?

腰果的营养成分

1、好处：腰果中含有丰富的营养成分，如脂肪、碳水化合物、蛋白质、粗纤维、矿物质，如铜、磷、镁、锌、硫、铁、钾、锌、维生素B、维生素K、维生素B、维生素B5等对人体生长发育有益的一些维生素。

2、腰果的营养价值 腰果含蛋白质达21%，含油率达40%，各种维生素含量也很高。腰果具有较高的热量，其热量来源主要是脂肪，其次是糖类和蛋白质。

3、腰果的营养成分如下：腰果富含铁，含量是牛肉的2倍之多，尤其适合素食主义者和孕妇食用。腰果还富含镁，同时腰果也含有钙、维生素B、锌、叶酸、维生素E以及微量欧米伽3脂肪酸。腰果的脂肪含量比大多数坚果要低。

4、\x0d\x0a无论是油炸、盐渍、糖饯，皆香美可口，风味独特。与榛子、核桃、杏仁等其他坚果相比，腰果的含糖量比较高，能占到总营养成分的25%左右，而榛子的含糖量为15%，杏仁为10%，核桃则只占8%。

5、增加抵抗力腰果中含有大量的蛋白质，经常食用腰果可以提高机体抗病能力、增进性欲，而且，因为腰果的油脂含量较多，所以多吃使体重增加。对于那些很想增重的朋友，吃腰果是个不错的选择。

生腰果怎么吃

生腰果可以放在微波炉里烤，做法如下：【微波炉烤腰果的做法】食材用料：腰果 适量、盐 适量、细砂糖 适量。

生腰果可以直接炒着吃，也可以炸着吃。直接炒腰果时，需要将腰果提前处理一下再去过油，焯水后再去油炸，这样处理过的腰果又酥又脆又不回软。而炸腰果的方法也很简单，可以在锅里烤一下晾凉后食用。

用料：腰果仁200克、油30克、盐适量。准备好腰果，清水洗净，用厨房纸吸干表面水分。锅内倒入适量油！冷油冷锅倒入腰果，起火，小火慢慢滑炒。

准备材料：购买新鲜的生腰果，选择饱满、无虫蛀、无霉变的腰果。将腰果放入清水中浸泡5分钟，然后用清水冲洗干净。清洗完毕后，将腰果沥干水分，或者用干净的毛巾轻轻擦干。

杏仁腰果吃了有什么好处呢?

杏仁在中药中有广泛应用，具有苦、辛的性味，能够入肺、脾，对心肺疾患和咽喉、声带有益，同时也对中医所说的五脏有好处。 杏仁富含蛋白质和单不饱和脂肪酸，二者含量占总重的70%以上，还含有磷等微量元素。

杏仁还有抗肿瘤作用，杏仁抗肿瘤作用主要是由于苦杏仁中含有一种生物活性物质--苦杏仁苷，可以进入血液专杀癌细胞，而对健康细胞没有作用，因此可以改善晚期癌症病人的症状，延长病人生存期。

但杏仁有小毒，过量食用会引起呼吸麻痹。 碧根果：碧根果其实就是一种山核桃，因此跟核桃相似，也具有补脑的作用，有神经衰弱、失眠的人，每天吃几个碧根果，能有一定辅助治疗的作用。除此之外，碧根果还能美容润发，非常适合女性食用。

本草拾遗》中记载：腰果仁润肺、去烦、除痰。此外，腰果还可以健脾，脾胃不佳的朋友，常吃会有不错的保健功效。\x0d\x0a\x0d\x0a食用提醒：腰果吃多了容易引起过敏，所以过敏体质的朋友要小心食用。

核桃的药用价值很高，中医应用广泛。祖国医学认为核桃性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等功效。《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品。

坚果一般分两类：一是树坚果，包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果（银杏）、开心果、夏威夷果等；二是种子，包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等。