牡蛎是什么东西（中药生牡蛎是什么东西）

本文目录一览：

• 1、牡蛎是什么?
• 2、“蛎蝗、牡蛎、生蚝”有什么不同?
• 3、牡蛎和生蚝的区别
• 4、牡蛎长什么样???
• 5、牡蛎是什么东西?

牡蛎是什么?

牡蛎是俗称海蛎子、蚝等，隶属软体动物。形态：牡蛎的两壳形状不同，表面粗糙、暗灰色；上壳中部隆起；下壳附著于其他物体上，较大、颇扁、边缘较光滑；两壳的内面均白色光滑。固着生活：以壳粘着在其他物体上而行固着。

牡蛎别名又叫生蚝，是所有食物中含锌最丰富的（每100g牡蛎，不包括壳的重量，含水81%，含锌72mg，富含蛋白锌，是很好的补锌食物，要补锌可以常吃牡蛎或蛋白锌。

牡蛎俗称海蛎子、蚝等，隶属软体动物门，双壳纲，珍珠贝目，是世界上第一大养殖贝类，是人类可利用的重要海洋生物资源之一，为全球性分布种类。

牡蛎是什么 牡蛎（ostreagigastnunb）及其近缘动物的全体，是海产贝壳。在亚热带、热带沿海都适宜蚝的养殖，我国分布很广，北起鸭绿江，南至海南岛，沿海皆可产蚝。蚝乃软体有壳，依附寄生的动物，咸淡水交界所产尤为肥美。

牡蛎（mǔlì）又名：生蚝。科动物长牡蛎ostrea gigas thunberg、广东湛江生蚝、江苏南通沿海的牡蛎以及大连湾牡蛎ostrea talienwhanensis crosse 或近江牡蛎ostrea rivularis gould 的贝壳。全年均可采收，去肉，洗净，晒干。

牡蛎是一种可以食用的贝类，牡蛎俗称海蛎子、蚝等，隶属软体动物门，双壳纲，珍珠贝目，是世界上第一大养殖贝类，是人类可利用的重要海洋生物资源之一。

“蛎蝗、牡蛎、生蚝”有什么不同?

是一样的东西。蛎蝗又名生蚝、牡蛎、牡蛤、蛎蛤、海蛎子，俗称蚝，属贝类。每年深秋是牡蛎开始收获的季节，而从冬至到次年清明是牡蛎肉最为肥美、最好吃的时候。肉肥美爽滑，味道鲜美，营养丰富，素有海底牛奶之美称。

区别在生长环境不同、营养含量不同、个头大小不同。生长环境：生蚝主要生长在江河与大海交汇、咸淡水相结合的地方，而蛎蝗则主要生长在岸边的礁石上。

区别在于外观不同、价格不同。外观不同蛎蝗体态小，重量为牡蛎的好几倍；生蚝背部平整，两个贝壳的形状不同。价格不同蛎蝗价格比较便宜；生蚝价格比贵。

蛎蝗和生蚝的区别在于生蚝比普通的蛎蝗个头较大，生蚝价格比蛎蝗贵，生蚝的蛋白质含量也比牡蛎更高一些。

生长环境不同：蛎蝗主要生长在岸边的礁石上；生蚝主要是生长在江河与大海交汇、咸淡水相结合的地方。

牡蛎和生蚝的区别

1、牡蛎和生蚝的区别有从属不同、个头不同、生长环境不同、肉质颜色不同、含锌量不同等等。从属不同 牡蛎的种类有很多，生蚝是其中的一种，可以说生蚝是牡蛎，却不能说牡蛎是生蚝，两者是从属关系，是生蚝从属于牡蛎。

2、生长周期不同 生蚝的生长，周期一般是在两到三年，大约有30多个品种。而牡蛎的生长周期较短，品种比较多。大小不同 生蚝在牡蛎当中属于个头比较大的，在深海中会有生蚝的身影。

3、生蚝牡蛎区别：外观区别，生活环境区别，营养价值区别，个头大小区别。

4、生蚝和牡蛎的区别有：外形不同、营养价值不同、生活环境不同。外形不同：牡蛎的贝壳呈三角形状，外观凹凸不平，摸起来粗糙；而生蚝的个头较大，外壳光滑，肉质紧贴在外壳上，相对比较肥厚和鲜嫩。

5、生蚝和牡蛎没有区别。生蚝就是牡蛎。牡蛎一般指牡蛎，又称牡蛎，是世界上最大的养殖贝类。营养丰富，锌含量居人类食物之首。牡蛎不仅是一种美味的食物，而且它的肉和壳可以入药。牡蛎壳富含钙。

牡蛎长什么样???

1、牡蛎的两壳形状不同，表面粗糙，暗灰色；上壳中部隆起；下壳附著于其他物体上，较大，颇扁，边缘较光滑；两壳的内面均白色光滑。两壳于较窄的一端以一条有弹性的韧带相连。壳的中部有强大的闭壳肌，用以对抗韧带的拉力。

2、大连湾牡蛎 呈类三角形，背腹缘呈八字形，右壳外面淡黄色，具疏松的同心鳞片，鳞片起伏成波浪状，内面白色。左壳同心鳞片坚厚，自壳顶部放射助数个，明显，内面凹下呈盒状，铰合面小。

3、牡蛎的特征牡蛎的两个外壳一般形状都会有所区别。它表面粗糙，呈暗灰色，上壳中部隆起，下壳附着于其他物体上，较大，颇扁，边缘较光滑，两壳的内面均白色光滑。牡蛎的两壳于较窄的一端以一条有弹性的韧带相连。

牡蛎是什么东西?

牡蛎是什么东西最佳答案：牡蛎是软体动物，一种优质的海产养殖贝类，也叫做蛎黄、海蛎子、蚝、蚵、蛎子。其肉质细嫩、鲜美，具有很高的营养价值和药用价值，锌的含量属于食物中排在靠前位置的，深受消费者喜爱。

牡蛎别名又叫生蚝，是双壳类软体动物，壳形不规则，大小、厚薄因品种而异；左壳或称下壳较大而凹，附着在岩石或石板上，右壳或称上壳较小而平，掩覆如盖。

牡蛎别名又叫生蚝，是所有食物中含锌最丰富的（每100g牡蛎，不包括壳的重量，含水81%，含锌72mg，富含蛋白锌，是很好的补锌食物，要补锌可以常吃牡蛎或蛋白锌。

牡蛎（Ostreidae）俗称海蛎子、蚝等，隶属软体动物门。双壳纲，牡蛎目，牡蛎科下的物种统称牡蛎。牡蛎是世界第一大养殖贝类，是人类可利用的重要海洋生物资源之一，为全球性分布种类。

牡蛎，属牡蛎科（Ostreidae真牡蛎）或燕蛤科（Aviculidae珍珠牡蛎），双壳类软体动物，分布于温带和热带各大洋沿岸水域。海菊蛤属（Spondylus）与不等蛤属（Anomia）动物有时亦分别称为棘牡蛎和鞍牡蛎。